Краска для кафе и ресторанов: стены, которые моются годами
Для кафе и ресторанов нужны краски класса 1 по DIN 53778: 50 000 проходов щёткой и уборка с дезсредствами. Разбор по зонам: зал, кухня, санузлы, фасад.
Для кафе и ресторанов подходят краски со стойкостью к мытью класса 1 по DIN 53778: такое покрытие выдерживает 50 000 проходов щёткой, включая уборку с дезинфицирующими средствами. В линейке FINNTELLA это ECO_15, ECO_7 и EURO TALO. Общепит изнашивает стены быстрее любого жилого сценария: спинки стульев, подносы, ежедневная влажная уборка по санитарным требованиям. Поэтому краску здесь выбирают сначала по цифре износостойкости, а цвет подбирают уже внутри подходящей серии.
Что получает заведение с правильной краской
Преимущества для общепита
- ✓ 50 000 проходов щёткой по DIN 53778: стены переживают годы ежедневной уборки без освежения
- ✓ Перекраска зоны за одну ночь: повторный слой через 1-2 часа, к утреннему открытию зал готов
- ✓ Низкий запах водных составов: работы без закрытия заведения на проветривание
- ✓ Фунгициды в составе для влажных зон кухни и мойки
- ✓ Единая колеровка интерьерных и фасадных серий: зал и вход в одном фирменном оттенке
Чем HoReCa-класс отличается от обычной краски
Обычная интерьерная краска против класса 1
| Критерий | Обычная краска | ECO_15 / EURO TALO / ECO_7 |
|---|---|---|
| Стойкость к мытью | 3 000-5 000 проходов | 50 000 проходов, класс 1 |
| Дезинфицирующие средства | Поверхность тускнеет и протирается | ECO_7 рассчитана на мойку с дезсредствами |
| Проходные зоны | Потёртости за первый год | Держит трение спинок, сумок и тележек |
| Кухня и мойка | Плесень в швах и углах | Фунгициды в составе, влажный режим штатный |
Решение по зонам заведения
Какая краска для какой зоны
| Зона | Продукт | Почему |
|---|---|---|
| Обеденный зал | EURO TALO | Ультраматовая поверхность без бликов от направленного света, класс мойки 1 |
| Кухня и зона мойки | ECO_15 | Антивандальная, фунгициды, выдерживает жир и ежедневное мытьё |
| Санузлы | ECO_7 | Переносит уборку с дезинфицирующими средствами, 50 000 проходов |
| Коридоры и пути эвакуации | ECO_15 | Стойкость к постоянному трению в узких проходах |
| Фасад и входная группа | KIVI | Гидрофобная фасадная, срок службы от 10 лет |
| Козырьки, водостоки, оцинковка | GALVANA PROF | Наносится на оцинковку в один слой без грунтования |
Как выбрать под своё заведение
Критерии выбора
- ✓ Оцените нагрузку каждой зоны отдельно: зал и кухня живут в разных режимах износа
- ✓ Для зала берите ультраматовую EURO TALO: направленные светильники не дадут бликов на стенах
- ✓ Для кухни, мойки и санузлов только класс 1 с фунгицидами в составе
- ✓ Если санитарный план включает дезинфекцию поверхностей, выбирайте ECO_7
- ✓ Ранее окрашенные стены перед работой обезжирьте щелочным раствором и загрунтуйте UNI
Частые вопросы владельцев заведений
Чем красить стены в кафе, чтобы они отмывались
Красками класса 1 по DIN 53778: ECO_15 или EURO TALO выдерживают 50 000 проходов щёткой. Это на порядок больше, чем у обычной интерьерной краски, и покрывает годы ежедневной влажной уборки.
Какая краска выдерживает дезинфекцию
ECO_7: серия рассчитана на мойку с дезинфицирующими средствами и сертифицирована для лечебно-профилактических учреждений. Для общепита это запас прочности с расчётом на самый жёсткий санитарный режим.
Можно ли покрасить зал за ночь и открыться утром
Да, для сухих зон это штатный сценарий: от пыли покрытие высыхает за 30 минут, повторный слой наносится через 1-2 часа. Полную прочность стена набирает в течение месяца, первые недели избегайте жёсткой мойки свежих участков.
Что делать с жирным налётом на кухне перед покраской
Смыть щелочным водным раствором, промыть чистой водой, высушить и загрунтовать UNI. Красить по жиру нельзя: любая, даже антивандальная краска отслоится без адгезии к основанию.
Нужен ли специальный грунт
Для стен подходит UNI или Scandinavia глубокого проникновения. Исключение приятное: оцинкованные элементы GALVANA PROF красит в один слой вообще без грунтования, это экономит смену работ на входной группе.
Почему заведения выбирают FINNTELLA
Для общепита краска это документ, а не только цвет. У водно-дисперсионных серий FINNTELLA есть свидетельства о государственной регистрации ЕАЭС, у ECO_7 сертификация для лечебных учреждений: санэпидконтроль и тендерная документация закрываются без переписки с поставщиком. Технические листы открыты, цифры стойкости названы по стандарту DIN 53778, а не словом моющаяся. Плюс финская колористика: спокойные сложные оттенки, которые держат атмосферу заведения годами и не выглядят случайными.
Подберите систему для вашего заведения
Пришлите план зон и график работы: рассчитаем материалы так, чтобы покраска прошла между сменами, без закрытия зала.
Получить расчёт по зонам
